Recentelijk zijn twee Black Angus specialisten uit Ierland (Conor Ryan van Dovea en Joe Burke van Bord Bia) zijn bij ons op bezoek geweest om het Black Angus project te bespreken. De beide mannen waren onder de indruk van de goede conditie van de dieren en zijn erg enthousiast over het project. Zij hebben nog wat extra voedingsadviezen gegeven, waardoor de kwaliteit van het vlees gewaarborgd blijft.