We herkennen, denk ik, allemaal wel het probleem dat je bij thuiskomst bedenkt dat je bent vergeten om het vlees voor het avondeten uit de vriezer te halen. Geen man overboord, want gelukkig is daar een makkelijke oplossing voor. Doe dit ontdooiproces NOOIT in de magnetron, want dit verpest je vlees! Volg je onderstaande tips op, dan heb je binnen no-time een ontdooide biefstuk, ontdooid gehakt of andere ontdooide vleesitems en zo kun je snel verder met het bereiden van je avondeten. Lees hieronder het stappenplan.
Vlees snel ontdooien
Haal het bevroren vlees uit de vriezer, leg het vacuüm verpakte vlees in een grote bak KOUD! water of leg de gevacumeerde verpakking vlees in de gootsteen onder stromend koud water. Warm water veroorzaakt bacteriegroei en doet absoluut geen goed aan de kwaliteit van je lekkere vlees. Ververs elke tien minuten het koude water in de bak of laat de kraan zachtjes lopen (niet erg milieuvriendelijk). Zo heb je echt binnen twintig minuten je vlees ontdooid. Mocht je een groter stuk vlees gebruiken, dan gaat het ontdooiproces uiteraard ietsje langer duren.
De nieuwe actie voor de maand februari staat weer online. Klik op de link hiernaast om de actie en andere voordeelpakketten te bekijken: Bestelpagina Frysk Black Angus
